PRIMER A ESCOLLIR:
1. Onigiri arrebossat en sèsam amb base d’espinacs, tàrtar de tonyina, ceviche de tàperes i mostassa antiga.
2. Gyozes de pollastre i verdures a la planxa.
3. Doble textura de patates, ou ferrat, botifarra de wagyu i oli trufat.
4. Makis hot rolls vegetal amb un topping de salmó, olives negres, pastanaga al curri i salsa de sesam.
SEGON A ESCOLLIR:
5. Arròs negre de llagostins i calamars amb una mussolina d’all.
6. galta de porc ibèric a l’estil Wellington sobre un puré lleuger de moniato i farcit de cremós de bolets i foie.
7. Yakisoba de pollastre i verdures.
Se incluye una bebida (copa de vino o agua o caña o resfresco)
19,50€/persona
PRIMER A ESCOLLIR:
1. Onigiri arrebossat en sèsam amb base d’espinacs, tàrtar de tonyina, ceviche de tàperes i mostassa antiga.
2. Gyozes de pollastre i verdures a la planxa.
3. Doble textura de patates, ou ferrat, botifarra de wagyu i oli trufat.
4. Makis hot rolls vegetal amb un topping de salmó, olives negres, pastanaga al curri i salsa de sesam.
SEGON A ESCOLLIR:
5. Arròs negre de llagostins i calamars amb una mussolina d’all.
6. galta de porc ibèric a l’estil Wellington sobre un puré lleuger de moniato i farcit de cremós de bolets i foie.
7. Yakisoba de pollastre i verdures.
Se incluye una bebida (copa de vino o agua o caña o resfresco)
21,50€/persona
Mataró
Argentona
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Vilassar de mar
Vilassar de Dalt
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Premià de Dalt
Premià de Mar
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