Menú día
PRIMER PLATO
Futomaki hot rolls relleno de vieieras, salmón, shimeji salteado en mantequila de ajo y jengibre con topping de mango y pera al estilo guacamole.
Bouquet de mezclum con tataki de salmón y tartar de aguacate con maracuyá.
SEGUNDO PLATO
Arroz caldoso con langostinos, almejas y mejillones.
Pies de cerdo hecho a baja temperatura gratinado al horno con cremoso de foie.
POSTRES
Precio
18,90� IVA incluido
IVA INCLUIDO
Menú día Japones
Edamame
Entrante a elegir:
Gyozas de pollo y verduras
o
Tacoyaki (Croquetas de pulpo)
Primer plato: Combinado de sushi (6 Piezas de futomaki hot rolls, 4 makis vegetales)
Posibilidad de añadir sashimi de salmón, 3 euros de suplemento)
Segundo a Elegir:
Yakisoba de secreto ibérico salteado con verduras.
o
Pollo sèsam negre salteado con verduras.
Postre:
Variedad de 3 postres combinados
Se incluye una bebida y postres
