MENÚ MEDIODÍA

Nuestro

MENÚ MEDIODÍA

Menú día

PRIMER PLATO

Ensalada de mezclum y espinacas con corazones de alcachofas confitados, shimeji con salsa romesco.

Vichyssoisse de pera y puerros con mus de roquefort.

Trinchado de col y patata con virutas de jamón del país y cremoso de champiñones.

Futomaki relleno de tori no kaarague(Pollo marinado) con zanahoria, tomate, lollo roso y mayonesa de rúcula.

SEGUNDO PLATO

Cordero hecho al horno a baja temperatura con miel y mostaza.

Suquet de rape y mariscos con langostinos.

Albóndigas de ternera y sepia.

POSTRES

Precio
13,90� IVA incluido

IVA INCLUIDO

Menú día Japones

ENTRANTS A ESCOLLIR
Ramen (Sopa de pollastre amb verdures, ou dur, algues, fideus y bròquil)
Gyosas (Crestes japoneses a la planxa)
4 unitats
2 de pollastrre i verdures
2 de porc i verdures
Tàrtar (Salmó, alvocat i tomàquet marinats amb salsa tartara i miso amb cebetes japoneses)

COMBINAT DE SUSHI
4 Peces de Futomakis hot rolls (del día)4 Peces de makis vegetals +2 nig
Posibilitat de sashimi de salmó amb 3 € de suplemet

SEGON PLAT A ESCOLLIR
Saltejat de calamar, verduretes i shiitake amb salsa teriyaki i flocs de bròquil.
O
Yakisoba de pollastre macerat amb soja i gingebre

POSTRE
Taula degustació de postre.
S�inclou: Copa de vi, aigua, ca�a o cervesa japonesa
Preu: 16’90 iva incl�s

16,90� IVA incluido
Se incluye una bebida y postres