Menú día
PRIMER PLATO
Ensalada de mezclum y espinacas con corazones de alcachofas confitados, shimeji con salsa romesco.
Vichyssoisse de pera y puerros con mus de roquefort.
Trinchado de col y patata con virutas de jamón del paÃs y cremoso de champiñones.
Futomaki relleno de tori no kaarague(Pollo marinado) con zanahoria, tomate, lollo roso y mayonesa de rúcula.
SEGUNDO PLATO
Cordero hecho al horno a baja temperatura con miel y mostaza.
Suquet de rape y mariscos con langostinos.
Albóndigas de ternera y sepia.
POSTRES
Precio
13,90� IVA incluido
IVA INCLUIDO
Menú día Japones
Ramen (Sopa de pollastre amb verdures, ou dur, algues, fideus y bròquil)
Gyosas (Crestes japoneses a la planxa)
4 unitats
2 de pollastrre i verdures
2 de porc i verdures
Tà rtar (Salmó, alvocat i tomà quet marinats amb salsa tartara i miso amb cebetes japoneses)
COMBINAT DE SUSHI
4 Peces de Futomakis hot rolls (del dÃa)4 Peces de makis vegetals +2 nig
Posibilitat de sashimi de salmó amb 3 € de suplemet
SEGON PLAT A ESCOLLIR
Saltejat de calamar, verduretes i shiitake amb salsa teriyaki i flocs de bròquil.
O
Yakisoba de pollastre macerat amb soja i gingebre
POSTRE
Taula degustació de postre.
S�inclou: Copa de vi, aigua, ca�a o cervesa japonesa
Preu: 16’90 iva incl�s
Se incluye una bebida y postres
