MENÚ MIGDIA

Nostre

menu migdia

Menú dia

PRIMER PLAT

Gyozas de pollastre i verdures.

Futomaki farcit de salmó, surimi, col i carbassó saltats amb mantega de gingebre i sèsam amb crema d’albergínia i mel

Harumaki de verdures.

Coca de pasta de full amb escalivada, bouquet de ruca i olivada trufada.

Amanida de mezclum amb carxofes Furai, tomàquet cherry i tàrtar d’alvocat i maduixes

SEGUNDO PLAT

Yakisoba de cap de llom.

Costelles de porc feta a baixa temperatura amb salsa japonesa i timbal de yakimeshi vegetal.

Pollastre Sesam negre (tires de pollastre arrebossades en farina de sèsam saltejades amb soja i verdures)

Arròs caldós amb musclos, llagostins i sípia.

POSTRES

Preu
13,90� IVA incluido

IVA INCLÒS

Menú dia Japones

Aperitiu per compartir:

Edamame

Entrant a escollir:
Gyozas de pollastre i verdures
O
Tacoyaki (Croquetes de pop)

Primer Plat: Combinat de sushi (6 peces de futomaki hot roll, 4 makis vegetals) Possibilitat d’afegir sashimi de salmó, 3 euros de suplement.

Segon plat a escollir:
Yakisoba de secret Ibèric saltejat a verdures.
o
Pollastre sèsam negre saltejat amb verdures

Postre:
Varietat de 3 postres combinats

16,90� IVA inclos
S’inclou una beguda i postres