MENÚ MIGDIA

Nostre

menu migdia

Menú dia

PRIMER PLAT

Amanida de mesclum amb virutes de pernil del país, crostonets, formatge ratllat amb vinagreta de tamarindo i mel.

Futomaki farcit de tonyina, surimi, carbassó i negui saltejat amb mantega d´ all i cajún, canonges i reducció de taronja.

Caneló farcit de vedella i pera amb cremós de formatge decabra i escates de parmessà.

Crema de moniato trufat amb ou poche i pols d´oliva negre.

SEGUNDO PLAT

Xurrasco a la planxa amb flor de patata trufada al romaní.

Conill a l´allada amb shimeji i yakimeshi vegetal

Bacallà al forn amb brandada de maduixes i bouquet d´espinacs i pinyons.

POSTRES

Preu
13,90� IVA incluido

IVA INCLÒS

Menú dia Japones

Aperitiu per compartir:

Edamame

Entrant a escollir:
Gyozas de pollastre i verdures
O
Tacoyaki (Croquetes de pop)

Primer Plat: Combinat de sushi (6 peces de futomaki hot roll, 4 makis vegetals) Possibilitat d’afegir sashimi de salmó, 3 euros de suplement.

Segon plat a escollir:
Yakisoba de secret Ibèric saltejat a verdures.
o
Pollastre sèsam negre saltejat amb verdures

Postre:
Varietat de 3 postres combinats

16,90� IVA inclos
S’inclou una beguda i postres