Menú dia
PRIMER PLAT
Futomaki hot rolls farcit de vieieres, salmó, shimeji saltejat amb mantega d´all i gingebre amb topping de mango i pera al estil guacamole.
Bouquet de mesclum amb tataki de salmó i tàrtar d´alvocat amb maracuia
SEGUNDO PLAT
Arròs caldós amb llagostins, cloïsses i musclos.
Peus de porc fet a baixa temperatura gratinat al forn amb cremós de foie.
POSTRES
Preu
18,90� IVA incluido
IVA INCLÒS
Menú dia Japones
Edamame
Entrant a escollir:
Gyozas de pollastre i verdures
O
Tacoyaki (Croquetes de pop)
Primer Plat: Combinat de sushi (6 peces de futomaki hot roll, 4 makis vegetals) Possibilitat d’afegir sashimi de salmó, 3 euros de suplement.
Segon plat a escollir:
Yakisoba de secret Ibèric saltejat a verdures.
o
Pollastre sèsam negre saltejat amb verdures
Postre:
Varietat de 3 postres combinats
S’inclou una beguda i postres
