MENÚ CAP DE SETMANA

MENÚ CAP DE SETMANA

Menú fin de semana

PRIMER PLATO

Futomaki hot rolls farcit de confit d´ànec amb papaia saltejada amb soja, mel i menta, ruca i cogombre amb salsa de sèsam trufada.

Amanida de mesclum amb virutes de pernil del pais, perles de meló, ceba cruixent amb vinagreta de tamarinde i mel.

SEGUNDO PLATO

Arròs caldós amb llagostins, musclos, sípia i carxofes.

Tataki d´entrecot laminat amb flor de patata caliu i olivada trufada.

POSTRES

Preu
18.90� IVA incluido